INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Le chauffage électrique dans l’industrie de l’électroménager

Les réchauffeurs électriques sont essentiels dans l'industrie de l’électroménager. Les éléments tubulaires permettent de maintenir les groupes d'aliments à des températures spécifiques. Les tables à vapeur utilisent des thermoplongeurs à bouchon fileté munis de thermostats mécaniques standard. Ces derniers leur permettent de maintenir des températures plus élevées pour les préparations alimentaires.

Les supports utilitaires en acier inoxydable sont dotés d’éléments tubulaires fixés sur la structure principale. Ceux-ci sont soutenus par des ferrures qui aident à maintenir un support structurel solide. De plus, cela facilite la maintenance, la réparation ou le remplacement des éléments si nécessaire.

Stockage et présentation des aliments

Les tables de buffet froid et les bars alimentaires doivent demeurer dans la zone de température de sécurité de leurs aliments. Le chauffage électrique offre un contrôle fiable et précis de la température. Pour les bars à salade, les condiments et les autres utilisations pour tables de buffet froid, les appareils chauffants à vis en acier inoxydable constituent une option populaire. Ils sont installés horizontalement pour offrir une répartition uniforme de la chaleur dans la surface chauffée.

Les meubles de rangement des équipements utilisent des éléments chauffants tubulaires fixés le long de la paroi de l'armoire. Ceux-ci dégagent de la chaleur le long des racks chauffés pour maintenir les températures requises. Ce type de chauffage est également souvent utilisé sur les terrasses de restaurants pour offrir un chauffage confortable aux clients.

Hygiène

L’hygiène est, sans conteste, un aspect essentiel de l’industrie de la restauration. Les éléments chauffants industriels électriques jouent un rôle crucial. Ils sont couramment utilisés dans les lave-vaisselle et les processus de nettoyage à la vapeur. Cela garantit la sécurité, la salubrité et la conformité de la nourriture et de l'équipement.

Autres usages dans l'industrie alimentaire

• Les équipements de supermarché
• Les tables de travail
• Les supports d'équipement
• Les unités chauffées pour hôtels, armoires et racks

Produits Mentionnés

 

 

Éléments Tubulaires

Les éléments tubulaires Wattco peuvent être personnalisés pour presque n’importe quel scénario. Ils utilisent une gaine extérieure solide qui peut soutenir du stress physique et des alliages de haute qualité pour un transfert de chaleur efficace.

Réchauffeurs à bouchon fileté

Ils sont souvent utilisés dans les buffets pour offrir une distribution uniforme de la chaleur dans la surface en question. Les réchauffeurs à bouchon fileté peuvent également s’utiliser dans l’industrie alimentaire pour faciliter le lavage de la vaisselle, le matériel de supermarché, etc.

Thermoplongeurs amovibles

Un excellent choix pour les réservoirs ouverts. Ils sont conçus sur mesure selon les dimensions de votre réservoir, avec un panneau de contrôle digital (ou un thermostat mécanique) pour un contrôle précis de la température. La mobilité de ces unités permet aux utilisateurs d’utiliser un chauffage pour plusieurs réservoirs, si nécessaire..

Thermoplongeurs à bride

Idéaux pour le chauffage direct rapide d’une solution chimique ou d’applications de processus. Alliages durables comme l’acier inoxydable, le titane et l’hastelloy pour une grande variété de températures. Les contrôles de température et les contrôleurs numériques font de ce produit un choix optimal pour les besoins industriels.